Head Chef

CV Persada Nusantara · 📍 Probolinggo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 14.000.000 – Rp 24.000.000 per month

CV Persada Nusantara, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dan kreativitas yang tinggi, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan menu, memimpin tim memasak, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Lokasi kerja di Probolinggo, Jawa Timur, menawarkan lingkungan yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Gaji yang kompetitif dan manfaat lainnya akan disediakan.

Jika Anda memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.

Memimpin tim memasak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.

Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Mengikuti tren kuliner dan memperbarui menu sesuai kebutuhan pasar.

Berkoordinasi dengan tim lain untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.

Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk menu kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam bidang kuliner.

Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik.

Kreativitas dan inovasi dalam mengembangkan menu.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

Pengalaman dalam mengelola budget dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak yang tinggi dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif.</li><li>Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.</li><li>Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.</li><li>Kemampuan untuk melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan memperbarui menu sesuai kebutuhan pasar.</li><li>Kemampuan untuk berkoordinasi dengan tim lain untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang